白小姐六开彩开奖结果 去瓤后切成丝

时间:2020-10-06  点击次数:   

苦瓜是葫芦科一年生攀缘性草本植物,其果实可食,营养价值极高,财神爷论坛的生肖,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,保持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。

苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质--多肽-P,其降低血糖的作用比医治糖尿病的药物苯磺丁脲还明显,苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

苦瓜牛肉卷?

主料:苦瓜,牛肉馅调料:葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、香油做法:将葱、姜、蒜切成末加入牛肉馅,加入鸡精、盐、料酒、香油后搅匀;将苦瓜切断掏空成筒状;将拌好的牛肉馅塞入苦瓜中,注意不要塞的太满,不然熟了后会冒出来;然后上屉蒸就行了。考虑到美观苦瓜也可不先切断,等熟了后再切,这样看起来整齐一些。但如果不切的话馅料不是太好塞,17455.com平特一肖论坛,且不易塞匀,因此还是先切好再塞好做一点。

豉汁苦瓜?

苦瓜500克,豆豉1汤匙,蒜泥、白糖、酱油、盐、鸡粉、水淀粉各适量。1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成大厚片,豆豉切成碎末。2、炒锅上火,加入约3汤匙油烧至六成热,放入苦瓜片,煎至两面金黄色,再放入大半杯水,加鸡粉、酱油、豆豉、盐、白糖、蒜泥,用大火烧至汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,即可起锅。Dawnrain:烧苦瓜时不要盖盖,也不可久烧,保持质脆色绿,防止焖黄。

芹菜肉丝炒苦瓜

苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。3、炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,平特三中三,勾入水淀粉和鸡粉兑成的勾芡即可Dawnrain:炒肉丝要旺火速成,刚熟就要盛起;待芹菜、苦瓜炒熟时再放入肉丝,平特一肖论坛,保持瓜脆肉嫩。

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